Hasta la fecha, únicamente tres municipios en todo el mundo cuentan con una indicación geográfica para la abeja melipona; sin embargo, el proceso técnico que se impulsa en México busca elevar esa cifra a 162 municipios, de los cuales 106 pertenecen al estado de Yucatán.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Columba Jazmín López Gutiérrez, durante las actividades del Día Nacional de las Abejas en el municipio de Maní, planteó que la crianza de abejas nativas sin aguijón podría consolidarse como una fuente real de autoempleo e ingresos para las familias y mujeres del sur de Yucatán, si se atiende con urgencia las deficiencias en materia de organización, capacitación, acompañamiento técnico en las comunidades y la apertura efectiva de nuevos mercados.
Asimismo enfatizó la necesidad de respaldar los procesos productivos de los apicultores locales más allá del esquema administrativo.
López Gutiérrez enfatizó, que la meliponicultura puede representar una forma de autoempleo y generar ingresos para las mujeres que participan en ella.
La funcionaria realizó estos señalamientos en la conmemoración de la fecha citada con la participación de productores de 162 municipios de siete estados, entre ellos los 106 de Yucatán.
De igual manera, se habló sobre el proceso para obtener la indicación geográfica de la miel melipona del sur-sureste de México.
Hasta la fecha, únicamente tres municipios en todo el mundo cuentan con una indicación geográfica para la abeja melipona; sin embargo, el proceso técnico que se impulsa en México busca elevar esa cifra a 162 municipios, de los cuales 106 pertenecen al estado de Yucatán, explicó César Antonio Abarca García, director de Desarrollo e Innovación de la Sader.
Asimismo, detalló que desde hace dos meses se instalaron tres mesas técnicas de trabajo por cada estado involucrado: una científica (integrada por universidades y centros de investigación), una jurídica de propiedad intelectual, y una de vinculación con productores de miel de abejas nativas.
Se recalcó que México es el segundo país con mayor diversidad de abejas en el mundo y alberga al menos 46 especies de abejas nativas sin aguijón, concentradas principalmente en la zona sur del territorio nacional.
Entre estas variedades destaca la melipona beecheii, especie que posee una profunda importancia biocultural para las comunidades mayas, quienes han preservado su crianza e integración tradicional de generación en generación.
Por su parte, el gobernador Joaquín Díaz Mena señaló que el proceso para obtener la indicación geográfica permitirá reconocer oficialmente el origen, la autenticidad, la calidad y el valor cultural de la miel melipona, además de protegerla y generar nuevas posibilidades de comercialización.
Esta iniciativa, afirmó, abre las puertas a mercados nacionales e internacionales en segmentos como los alimentos gourmet, la salud natural y la cosmética
Además, añadió que este esfuerzo viene acompañado de acciones para cuidar la inocuidad de la miel y la trazabilidad de la cadena productiva.
Durante el acto se entregaron certificados de buenas prácticas de producción, relacionados con la inocuidad y trazabilidad de la miel y que, de acuerdo con el gobernador, permitirán fortalecer las condiciones para la exportación de productos derivados.
La jornada incluyó la presentación de un billete conmemorativo de la Lotería Nacional dedicado al Día Nacional de las Abejas.
Olivia Salomón, directora general de la Lotería Nacional, informó que se emitieron 2.4 millones de cachitos para el sorteo superior número 2895, que se realizará el próximo viernes 21, con un premio mayor de 17 millones de pesos (mdp) y una bolsa total repartible de 51 mdp.
