La Secretaría de Salud de Yucatán (SSY) informó que 116 establecimientos fueron suspendidos temporalmente durante los primeros nueve meses de 2025 por incumplir normas sanitarias. Los cierres afectaron restaurantes, comercios, centros nocturnos, laboratorios y clínicas, con el objetivo de proteger la salud de la población.
Las inspecciones fueron realizadas por un equipo de 52 verificadores dentro de un grupo de 200 trabajadores, quienes recorren diariamente el estado identificando riesgos como alimentos sin cubrir, utensilios sucios, agua sin clorar, presencia de fauna nociva y personal sin certificación médica. En total, se realizaron más de 2,270 visitas de verificación durante este periodo.
Entre los casos destacados, un restaurante denunciado por la ciudadanía fue suspendido tras detectarse irregularidades graves y un intento de soborno al personal de la SSY. Los verificadores actuaron con firmeza, aplicando la sanción correspondiente y dejando claro que no se toleran prácticas irregulares ni corrupción.
El director de Protección contra Riesgos Sanitarios, Domitilo Carballo Cámara, enfatizó que todas las inspecciones se realizan con estricto apego a la ley y total transparencia, y que cualquier conducta indebida por parte de los verificadores será sancionada y denunciada penalmente.
Además de imponer sanciones, la SSY mantiene inspecciones de seguimiento en clínicas, hospitales y comercios, corrigiendo deficiencias y promoviendo que los establecimientos cumplan con los estándares sanitarios vigentes. Estas acciones buscan prevenir riesgos y asegurar que la ciudadanía acceda a productos y servicios confiables.
Carballo Cámara concluyó que la combinación de vigilancia constante, sanciones efectivas y programas de prevención es clave para proteger la salud pública y fortalecer la confianza de la población en los servicios que se ofrecen en Yucatán.
