La comunidad de Celestún enfrenta incertidumbre luego de que 14 alumnos y un maestro de la primaria “José Alayola Preve” resultaran intoxicados tras consumir alimentos escolares, sin que hasta ahora se haya esclarecido el origen exacto del problema.
Aunque los alimentos fueron proporcionados por un proveedor autorizado como parte del nuevo esquema nutricional promovido por la Secretaría de Educación Pública (SEP), la Secretaría de Educación de Yucatán (SEGEY) no ha emitido ningún posicionamiento oficial ni revelado el nombre del responsable de su elaboración.
La Secretaría de Salud de Yucatán ya realiza pruebas para identificar las causas de la intoxicación, mientras que la Dirección de Salud de Celestún mantiene vigilancia sobre los afectados y ha ofrecido atención médica inmediata en caso de nuevos síntomas.
La falta de información oficial ha generado molestia entre padres de familia y docentes, quienes exigen claridad y garantías sobre la seguridad alimentaria en las escuelas del municipio.
