Pesaran y medirán a niños en sus escuelas para medir nutrición infantil en Yucatán la Secretaría de Educación del Gobierno del Estado arrancará con la aplicación de encuestas para la medición de peso y talla en los estudiantes de las escuelas primarias, con la finalidad de conocer sus hábitos de nutrición y su estado físico, que contribuyan al registro nacional y estudio que ejecuta la Universidad Nacional Autónoma de México.
La dependencia estatal informó que dichas actividades forman parte de la política “Hambre Cero”, que realizan las autoridades estatales, y se buscará conocer el impacto que la pandemia del coronavirus dejó a los estudiantes de este nivel educativo, sobre todo en los dos años de confinamiento.
Felipe de Jesús Alcocer Aguilar, responsable de Supervisión de Educación Física y Promoción de la Salud, refrió que este levantamiento de información abarca tres aspectos: consumo en desayunos escolares, la medición (peso y talla) de los alumnos y su contexto en la pandemia de Covid–19, para contar con datos sobre cómo han sobrellevado el tema de la alimentación de los menores, durante estos años de emergencia sanitaria.
Explicó que la encuesta es representativa y será aplicada en los 106 municipios donde, de manera aleatoria, se eligieron de tres a cuatro escuelas por localidad. En total participan 352 centros educativos que significan una matrícula de 52 mil 285 estudiantes desde primero hasta grado de primaria.
